• Hjem
  • Kurser og seminarer

Kurser og seminarer

NRL-workshop

Formålet med Workshopen er å diskutere organiseringen av NRL samt hvilke oppgaver og krav gjeldende og kommende  kontrollforordning stiller til laboratorier og næringsmiddelmyndigheter.  Videre skal workshopen være en arena for å utveksle erfaringer om hvordan NRL kan utføre oppgaver og oppfylle kravene på en effektiv måte. Siden antall laboratorier i Norden er redusert mens omfanget av NRL-oppgavene utvides, blir samarbeid stadig viktigere. Hvordan kan vi legge til rette for nordisk samarbeid og nettverksbygging innenfor ulike områder vedrørende NRL?

Dato:  8 november 2016

Sted:  Veterinærinstituttet / Mattilsynet, Oslo

 

Les mer …

Utskrift E-post

Seminar and course on validation and verification of microbiological methods

NMKL is arranging a combined half-day seminar on validation and half-day practical course on verification of microbiological methods (NMKL Procedure 32 from 2017). The seminar/workshop will be held at the Finnish Food Safety Authority EVIRA on 21 November 2017. The language is Finnish (material partly in English), and participation fee is 200 euro.

To see the programme please click here.

If you wish to sign up for these two events or have questions in this regard please contact Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. by Thursday 16 November.

 

 

 

Utskrift E-post

Kurs i Prøvetaking, 2. - 3. desember 2015

Velkommen 

For deltakelse på Veterinærinstituttet, Ullevålsveien 68, Auditoriet i bygning 22.
Fra Oslo S ta trikk 17 eller 18 imot Rikshospitalet til Adamstuen. Veterinærinstituttet ligger da til høyre.

 

For deltakelse via streaming, anbefales Google Chrome som nettleser (Eldre versjon av Explorer virker ikke).

For å se kurset  2. desember trykk Her: DAG 1

For å se kurset 3. desember trykk Her: DAG 2

 

Les mer …

Utskrift E-post

Seminar om molekylære metoder

Det blir mer og mer vanlig å bruke molekylære metoder (DNA-metoder) til påvisning og karakterisering av ulike agens. Eksempler på dette er PCR, pulsfelt-gelelektroforese (PFGE) og helgenomsekvensering.  Hva innebærer disse metodene? Hva påvises ved PCR, og hvorfor er man så opptatt av helgenomsekvensering? Er det utfordringer ved denne type metodikk, og hvordan kommer vi til å bruke metodikken og teknologien i framtiden? På seminaret vil vi se på bruk av molekylære metoder fra en praktisk synsvinkel, med fokus på matbårne bakterier, i både kontroll- og forskningssammenheng.  Seminaret vil ta for seg grunnlaget for metodikken (teknologien), praktisk bruk og utfordringer, samt tenke litt høyt om hvordan vi kommer til å bruke denne teknologien i framtiden.      

Tid: Torsdag 25. aug. 2016

Sted: Stratos Kultur og Event, Youngstorget 2a, Oslo

Les mer …

Utskrift E-post

FOOD LABS IN CRYSTAL BALL

Future challenges in food analysis

Presentations from the AOAC Europe – NMKL- NordVal International Symposium in Stockholm  21-22 May, 2015

Several lectures have forwarded their presentations in pfd-files.

In the program of the symposium, the links to the received presentations are given.

An article about the symposium is publised in Food Quality News 

Les mer …

Utskrift E-post

info

NordVal International

NordVal International sertifiserer alternative metoder innenfor analyser av næringsmidler, vann, fôr og miljøprøver. Sertifikatene inneholder resultater fra metodevalideringer. Metodene kan anvendes i henhold til mikrobiologiske kriterier (EU 2073/2005).

Gå til NordVal

info

Abonnement

NMKL tilbyder forskellige typer abonnement. Med et abonnement kan du til enhver tid downloade procedurer og metoder eller få filerne tilsendt pr. e-mail. Du kan betale med kreditkort eller få tilsendt en faktura.

Gå til abonnement

info

Webshop

Metodene foreligger enten på dansk, svensk eller norsk side om side med en engelsk version. De fleste metoder findes også på finsk/engelsk.  Alle metoder foreligger i PDF-format og kan sendes pr. e-mail.  

Gå til webshop

Online-abonnement

Har du spørgsmål eller brug for yderligere information?

Kontakt

NMKL
Nordisk Metodikkomité for Næringsmidler
c/o DTU Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet
Kemitorvet, bygning 201
2800 Kgs. Lyngby, Danmark

Kontakt os pr. telefon: +45 4019 1472

eller pr. e-mail: nmkl@food.dtu.dk