NMKL 10

Vægtanalytisk bestemmelse af fedt i mælk, fløde og mælkepulver og mælkepulverprodukter. (NMKL 10, 4 Ed., 2010)

Beskrivelse:

Der beskrives en referencemetode til kvantitativ bestemmelse af fedtindhold i rå mælk og konsum sød-, letmælk og skummet- og kærnemælk med ned til 0,1 % fedt samt fløde og mælkepulver. Rasvan määrittäminen gravimetrisesti maidosta, kermasta ja maitojauheesta sekä maitojauhevalmisteista (NMKL 10, 4. laitos, 2010)

Kuvaus

Tämä on referenssimenetelmä rasvapitoisuuden määrittämiseen raakamaidosta, käsitellystä neste-mäisestä maidosta, vähärasvaisesta maidosta, rasvattomasta maidosta ja piimästä, joissa ei ole alle 0,1 % rasvaa. Menetelmää käytetään myös kermalle, maitojauheelle ja maitojauhevalmisteille.
Pris €60
  • Produkt ID: NMKL10
  • Copyright: NMKL
  • Utgivelse: 2010, 4. ed.

Regneark - Excelark

info

NordVal International

NordVal International sertifiserer alternative metoder innenfor analyser av næringsmidler, vann, fôr og miljøprøver. Sertifikatene inneholder resultater fra metodevalideringer. De mikrobiologiske metoder kan anvendes i henhold til mikrobiologiske kriterier (EU 2073/2005).

GÅ TIL NORDVAL

info

Abonnement

NMKL tilbyr forskellige typer abonnement. Med et abonnement kan du til enhver tid downloade prosedyrer og metoder.

GÅ TIL ABONNEMENT

info

Webshop

Metodene foreligger enten på dansk, svensk eller norsk side om side med en engelsk versjon. De fleste metoder finnes også på finsk/engelsk.  Alle metoder foreligger i PDF-format.  

Gå til webshop

Online-abonnement

Har du spørsmål eller bruk for mer informasjon?

Kontakt

NMKL - NordVal International
c/o Havforskningsinstituttet
Postboks 1870 Nordnes
​5817 Bergen, Norge

Kontakt oss pr. telefon: +47 9026 3022
eller pr. e-post: post@NMKL.org